I PRODOTTI DEGLI ORTI. La melenzana bianca.

Orti Flegrei Mar, 13/02/2018 - 19:27

MELANZANA BIANCA
Le origini: Proviene dall'Asia Minore e in Europa è stata importata dai francesi. E' insofferente al gelo.
Valori nutrizionali: Composta per il 90% d'acqua, contiene molto potassio ma anche fosforo, sodio e calcio. Sono presenti tutte le vitamine del gruppo B oltre che le vitamine A e C.
Proprietà terapeutiche

I PRODOTTI DEGLI ORTI. La torzella o torza riccia

Orti Flegrei Mar, 13/02/2018 - 19:21

La torzella
E' uno dei più antichi tipi di cavolo chiamato anche “cavolo greco”, oltre che “torza riccia”. Presenta foglie ricce e carnose e - contrariamente agli altri cavoli - sopporta bene anche il caldo per cui si raccoglie sia in estate che in inverno.
LE ORIGINI: area mediterranea, giunta in Italia attraverso gli Etruschi. Anticamente tutti i cavoli erano solo da foglie e poi sono state selezionate le varietà da fiore e da testa.

Mela annurca

Orti Flegrei Sab, 03/02/2018 - 18:15
€2.00

Le mele degli orti

Price: €2.00

La TV - Un saluto dagli Orti

Orti Flegrei Lun, 27/07/2015 - 11:40

Parte da questo mese di luglio, sul canale digitale terrestre Quarto Canale Flegreo (canale 648), Un saluto dagli Orti, la nuova trasmissione realizzata dagli Orti Flegrei.

Cerasunte, la Sagra della Ciliegia. La III Edizione, 21 giugno

Orti Flegrei Dom, 31/05/2015 - 09:53

Domenica 21 giugno 2015, ore 10.00

La terza edizione della Sagra CERASUNTE, festa dedicata alla ciliegia nostrana e in particolare dei Campi Flegrei (leggi le origini sotto).

A partire dalle 10,00 verranno eseguite dimostrazioni sui mille modi di lavorare le ciliegie: liquori, marmellate e ciligie sotto spirito, ma anche ricette e usi diversi del frutto.

Degustazioni di marmellata in loco e vendita diretta di ciliegie per tutta la mattinata, nella splendida cornice degli Orti Flegrei, immersi nella natura e nell'aria pura.

Raccogli con noi i prodotti della terra

Orti Flegrei Sab, 02/05/2015 - 20:30

A partire dal 9 maggio, ogni sabato una mattinata insieme per conoscere e raccogliere gli ortaggi che portiamo in tavola.

Dalle ore 11,00 e fino a ora di pranzo, i soci degli Orti Flegrei vi porteranno per mano alla scoperta di come crescono gli ortaggi e le verdure, in quali stagioni e con quali tempi.

Orti Flegrei all'Innovation Day 2014 Arenile di Bagnoli

Orti Flegrei Lun, 27/10/2014 - 19:52

"INNOVATION DAY 2014, ALL'ARENILE DI BAGNOLI: UNA GIORNATA TRA INNOVAZIONE, SVILUPPO E ARTE"

Questo è lo slogan scelto dagli ideatori della giornata Innovation Day per l'appuntamento che si terrà la prossima domenica 2 novembre 2014.

A 4 Zampe negli Orti 2014 - La 3° edizione

Orti Flegrei Dom, 12/10/2014 - 19:26

E' arrivata alla terza edizione l'esposizione amatoriale canina A quattro zampe negli orti e la partecipazione dei cani si incrementa di anno in anno.

Come ha sottolineato Salvatore Montefusco, presidente dell'associazione organizzatrice, aumentano i cani ma aumenta il pubblico di appassionati tra i quali decine e decine di bambini sorridenti e gioosi che hanno l'occasione di incontrare in un unico contesto cani di svariate razze.

CERASUNTE Sagra della Ciliegia - II edizione

Orti Flegrei Ven, 06/06/2014 - 10:18

Cerasunte - la seconda edizione

Domenica 15 giugno 2014, ore 10.30

Segue al successo della I edizione, la seconda edizione della CERASUNTE, la sagra dedicata alla ciliegia nostrana e in particolare dei Campi Flegrei (leggi le origini sotto).

A partire dalle 10,30 verranno eseguite dimostrazioni sui mille modi di lavorare le ciliegie: liquori, marmellate e ciligie sotto spirito, ma anche ricette e usi diversi del frutto.

Il racconto degli Orti Flegrei

Orti Flegrei Lun, 06/01/2014 - 19:29

Sullo sfondo di spettacolari riprese dall'alto, l'avv. Gaetano Montefusco ci intrattiene con il racconto degli Orti Flegrei.

Pagine